吴德发以前也吃过茶
,味
不如这个,看来那个小贩还是有些手艺的。
项前
开着一辆小三
来到老院
给沈三元送货的时候,正好赶上她在
茶
。
项前
看着看着,脑海里不由地开始回忆起豆腐
的滋味,那
郁的咸香一
就促使唾
分
了
来。
从超市
来,天
已经不早了,回到农场需要不少时间,项前
索
去了自己市里的小公寓。
包装上标有“沈三元”商标的豆腐
很快
现在了商场的货架上。
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沈三元
了
:“就叫‘沈三元豆腐
’。”
小小的一个透明玻璃罐,里面装着五块方方正正、红艳艳的豆腐
,
叠着,表面覆了一层红油,沉在罐底的一汪汤
也是
稠的
红
。密封罐闻不到香味,但依旧可以看
豆腐
的
泽红亮、质地细腻,品质很好,价格也不
,一罐才5块钱。
项前
问:“这是什么?”
项前
:“回
我就找
品加工厂谈一
,我们就卖豆腐
!”
他又拆开汪豆腐的包装,迸发
来的香味是如此熟悉,他每个早读都是闻着这个味
过的。但却是第一次吃。拿了勺
舀一勺,放
嘴里咀嚼两
,吃起来比闻起来要香得多,尤其是
豆腐这

碎碎的
,还有这
鲜味,简直难以用语言表述,非亲自
嘴不能品味。
只见沈三元挥着一把铜勺,利落地从缸里舀
豆腐,填
蒲包,随后
着包
一旋,蒲包就被扎
,放
锅,一一码好,再放
香料、
油,压上石
,文火煨煮。
他想了想,拿着两罐豆腐
走到收银台结了账。
方方正正的三小块
叠在一起,表面呈自然的红
,覆了一层
稠的亮红
汤
,
郁的香味让人闻到就开始不自觉分
唾
。
项前
了车,把装在蛇
袋里的黄豆从三
车上搬
来,走近了,他不由
叹:“好香啊。”
到家后,先把米饭焖上,接着
他忍不住尝了一
又一
,把碗里的三块豆腐
都吃完了,还觉得不过瘾。
沈三元
:“上次你不是问我黄豆
的什么东西可以保存得久一
吗?我想了想就
了这个。”
又问,“你的品牌你取名了吗?”
项前
被这
香味刺激地馋得不行,征得同意后,拿筷
夹了一小块尝了一
,质
很细腻,味
醇,
即化,
的腐
香,必是拌饭的佳品。
沈三元完全没注意到小伙伴的逞
,她随意
了
,又
了屋,没一会儿端着一个碗
来。
项前
还在
着活,板栗他搬不动,一袋黄豆总搬得起。项前
咬
了牙关,脸上青
凸起,面
涨红,还要一边故作轻松地回答:“哦,正好有时间就过来了。”
凑近一看,原来是豆腐
。
项前
毫不吝啬地夸赞:“好吃!”
,嘴里的香味顿时丰富起来,越品越有滋味。
第11章 沈三元豆腐
喝了一
冲淡了嘴里的咸味,豆腐
的香醇却还久久萦绕在味
,当真是回味无穷。
气上涌,吴德发的
眶都有些发红:“这群兔崽
,居然吃得这么好!”
沈三元
:“放了不少香料呢,什么茴香、桂
、莳萝——今天怎么是你来送货?”
————
项前
还特意去看了一
。
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