“小娘
识货,小人所聘的酿酒的小工中正有一位因为战
逃
来
昌县的人,祖上都是酿
酒的,有独门手艺,可以说是
安城一绝。”东家翘起大拇指,得意说着。
“去后院。”他赶在白淼淼买上楼梯的一瞬间,带了带她的手臂,直接把人拐到后院去。
东家嗯了一声,酒博士很快就悄声离去。
盛昭眉
瞬间低沉。
一行人很快穿过大堂,店
有不少人看了过来,许是有女眷认
白家二娘
,顿时响起窃窃私语之声。
东家看得心
一
,正打算解释,却听到小娘
低声嘟囔着:“
次
门还是带幂篱吧。”
白淼淼大声地嗯了一声:“要。”
白淼淼的
绪来得快,走得也快,此刻脚步轻盈,
珠
滴溜溜地看着酒坊
的一切,好奇懵懂,大胆无畏。
酴醾酒是德家的招牌酒之一,不同于外面的重酿酒,酴醾
和米二酿的甜米酒,说是选的是七分开的酴醾
浸泡而成,独
香,别
一格。
冬日能吃到荔枝这样的
件,便是
门大
也是极为难得的,谁知白淼淼却是摆了摆手,
贴说
:“瞧着很是复杂,想来东家留存荔枝也有大用,不用浪费在我
上。”
盛昭顺势看了过去,只看到二楼晃动的帘
,以及之后晃动的人影,隐约能看
里面坐着的是几个郎君,眉心一簇,便侧首扫了东家一
。
“自然是有的。”东家笑说着,“若是想冬日也吃得上荔枝,便要学习岭南乡人的
法,选几株鲜红的荔枝节,在背
林中选一株
竹,之后凿开一
,把荔节放置其中,再用竹箨裹泥封固,堵住其隙,藉竹的生气滋
荔枝,最久可藏至冬
,
香不变。”
他一顿,笑说着:“小店在郊外的别院正有这样的
竹,若是小娘
想吃,某这就让人取来送于小娘
。”
东家跟伺在一侧,温和说
:“贵人想吃,自然是何时都有的。”
“再送一坛酴醾酒来。”盛昭淡淡说着。
“那就拿一小坛来。”盛昭吩咐着,“再去准备一些小菜来,八拼糕
要吗?”
据说西域那边的
酒直接用

榨取,发酵陈酿等
理后,不假任何辅料,甚至还要有特殊
提取才能得知如今的红
酒
。
盛昭垂眸注视着小娘
。
“这不会相看的对象吧。”
白淼淼一脸懵,几乎是被人裹挟着走了几步路,等回神时才睨着一双大
珠
去看盛昭,写满疑惑。
白淼淼抬眸,朝着
声的地方看去,最后瞪了他们一
,小脸鼓起,加快脚步,闷闷走了。
今朝之前的
酒都是以
最为主料,外加酒曲,米料,各
辅料譬如杏仁等,但听说太.宗年前,
昌投靠突厥后被太.宗所灭,之后置
昌县,后设安西都护府统一
理,行军期间西域的
酒

安。
“小娘
可要吃瓜果。”东家及时上前,殷勤说
,“比如新鲜的荔枝?”
“二娘还有什么想吃的嘛?”盛昭慢条斯理跟在
后,垂颈问着,“只清酒不能混着喝,容易醉。”
白淼淼仔细想了想,随后脸
一喜:“听说德家有西域传来的正宗的
酒。”
之其中有一
边并不加遮掩,自然也传到店
所有人耳中。
“啧啧,总有不怕死,想要攀
枝的。”
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笑看着她左顾右盼的小脑袋,只在东家亲自
来接待时,左手
指在右手
指上轻轻
了两
。
“我给你烤梨吃,屋
里不方便。
白淼淼歪了歪
,大
睛扑闪了一
:“荔枝,大冬天也有荔枝吗?”
白淼淼
睛一亮。
“这不是暮
才会开售的酒吗?”白淼淼好奇问
。
这可是暮
酒宴上最拿得
手的酒
,若是谁家宴会上能用这个宴客,可是
有面
的事
。
东家脚步一顿,停在不远
笑说着:“贵客来了,里面请,小章,去把新酿好的白羊酒送一坛
来。”
东家脸上笑容一顿,悄悄去斜一侧的盛昭,一脸忐忑。
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